牛奶中含有丙二醇是不被允许的,但是如果丙二醇的量没有超标,对人的身体是没有太大危害的。
不过量的丙二醇被人体吸收,是可以排出去的。但是如果是肝或者肾功能障碍者,丙二醇的代谢和排出途径就可能受到阻碍,丙二醇或乳酸持续累积,中毒症状也就更容易发生,所以这部分人群要留意。
他们是不能喝含有丙二醇的牛奶,更不能多喝。总的来说,纯牛奶中检出丙二醇属于不合格问题,但不代表对人体有严重伤害,消费者不必谈丙二醇色变,不过,对于食品厂家来说需要引以为戒,生产使用必须遵守国家相关标准,才能减少食品安全问题。
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